POSTRES
TARTAS DE QUESO
Individuales
1001 | Tarta Cremosa de Queso Semicurado
Tarta horneada con centro cremoso y con el toque distintivo de queso semicurado.
Peso 120 gr.
Medida 8 Ø x 3,5 cm.
16 unidades por caja.
Temperatura consumo 4-6º.
1002 | Tarta Cremosa de
Chocolate y Avellanas
Tarta horneada con queso cremoso y crema de chocolate y avellanas.
Peso 120 gr.
Medida 8 Ø x 3,5 cm.
16 unidades por caja.
Temperatura consumo 4-6º.
1003 | Tarta Cremosa de Turrón
Tarta horneada con centro cremoso de turrón y queso decorado con trozos de almendra.
Peso 120 gr.
Medida 8 Ø x 3,5 cm.
16 unidades por caja.
Temperatura consumo 4-6º.
TARTAS SEMIFRÍAS
Individuales
1004 | Irish Cream & Choco
Base de bizcocho de chocolate intenso con mousse de cacao y licor irlandés.
Peso 130 gr.
Medida 8 Ø x 4,2 cm.
12 unidades por caja.
Temperatura consumo 4-6º.
1005 | Banoffee
Base de crumble de galleta con corazón de plátano natural y dulce de leche recubierto de nata montada, decorado con chocolate rallado.
Peso 130 gr.
Medida 8 Ø x 4 cm.
12 unidades por caja.
Temperatura consumo 4-6º.
1006 | Texturas de chocolate
Mousse de chocolate intenso con interior de pannacotta de chocolate blanco y base de bizcocho de cacao. Decorado con crumble artesano de chocolate.
Peso 100 gr.
Medida 8 Ø x 3,7 cm.
12 unidades por caja.
Temperatura consumo 4-6º.
TARTAS SEMIFRÍAS
Enteras 12 / 16 porciones
1007 | Cheesecake de
Dulce de Leche
Base de bizcocho de cacao con una capa de mousse de queso y dulce de leche, capa de galletas de chocolate en su interior y crumble.
Peso 900 gr.
Medida 24 Ø x 4 cm.
1 unidad por caja.
Temperatura consumo 4-6º.
1008 | Cheesecake Frutos Rojos
Mousse de queso con una capa de salsa de frutos rojos sobre base de galleta.
Peso 900 gr.
Medida 24 Ø x 4 cm.
1 unidad por caja.
Temperatura consumo 4-6º.
1009 | Kinder
Mousse de avellana con chocolate blanco sobre base de bizcocho de cacao con crujiente de avellanas y chocolate. Decoración de crema de avellanas.
Peso 900 gr.
Medida 24 Ø x 4 cm.
1 unidad por caja.
Temperatura consumo 4-6º.
1010 | Limón
Base de bizcocho de vainilla, mousse de limón con merengue quemado.
Peso 900 gr.
Medida 24 Ø x 4 cm.
1 unidad por caja.
Temperatura consumo 4-6º.
1011 | Cacao
Mousse de chocolate sobre bizcocho de cacao con glaseado de chocolate intenso.
Peso 900 gr.
Medida 24 Ø x 4 cm.
1 unidad por caja.
Temperatura consumo 4-6º.
1012 | Tiramisú
Bizcochos Savoiardi empapados en café con crema de queso mascarpone espolvoreado con cacao.
Peso 900 gr.
Medida 24 Ø x 4 cm.
1 unidad por caja.
Temperatura consumo 4-6º.
LOS MÁS FRESCOS
Individuales
1057 | Piña Colada
Mousse de coco sobre crumble de coco y almendras con piña caramelizada.
Este postre no contiene gluten. (Si puede contener trazas)
Peso 100 gr.
Medida 8 Ø x 3,5 cm.
12 unidades por caja.
Temperatura consumo 4-6º.
1058 | Mango & Coco
Mousse de coco sobre crumble de coco y almendras con un coulis de mango y escamas de chocolate blanco.
Este postre no contiene gluten. (Si puede contener trazas)
Peso 100 gr.
Medida 8 Ø x 3,5 cm.
12 unidades por caja.
Temperatura consumo 4-6º.
1064 | Tiramisú Pistacho Savoiardi
Mousse de queso y pistacho, sobre bizcochos Savoiardi empapados en almíbar de Amaretto.
Decorado con pistacho natural.
Peso 100 gr.
Medida 11 Ø x 3,5cm.
12 unidades por caja.
Temperatura consumo 4-6º.
LOS CLÁSICOS
Individuales
1059 | Fresas con Nata
Nata fresca con fresas sobre bizcocho Savoiardi
Peso 100 gr.
Medida 11 Ø x 3,5cm.
12 unidades por caja.
Temperatura consumo 4-6º.
1014 | Tiramisú Savoiardi
Bizcochos Savoiardi empapados en café con crema de queso mascarpone espolvoreado con cacao.
Peso 120 gr.
Medida 11,5 x 7 x 3 cm.
14 unidades por caja.
Temperatura consumo 4-6º.
1013 | Tarta Tatín
Base de hojaldre con manzanas caramelizadas.
Peso 110 gr.
Medida 10 Ø x 2,5 cm.
16 unidades por caja.
Temperatura consumo 4-6º.
LOS ORIGINALES
Individuales
1015 | Pecado de Turrón
Base de bizcocho de cacao con mousse de turrón, con salsa caramelizada de turrón y granillos de almendra con toque dorado.
Peso 90 gr.
Medida 8 Ø x 3,5 cm.
12 unidades por caja.
Temperatura consumo 4-6º.
1016 | Tiramisú de Pistacho
Mousse de mascarpone y pistacho, intercalado con bizcochos de cacao empapados en almíbar de Amaretto.
Decorado con pistacho natural.
Peso 90 gr.
Medida 8 Ø x 3,5 cm.
12 unidades por caja.
Temperatura consumo 4-6º.
1017 | Dulce Corazón
Mousse de vainilla Bourbon con interior de confitura de frambuesa. Recubierto en chocolate blanco color rojo efecto terciopelo.
Peso 90 gr.
Medida 9,5 x 8,5 x 2 cm.
20 unidades por caja.
Temperatura consumo 4-6º.
Disponible para San Valentín
1067 | Bombón Rocher
Mousse de Gianduia con crumble de Cacao, con salsa de chocolate, avellanas y crujiente de avellanas.
Peso aproximado 100 g
Medida 8 Ø x 3,5cm.
12 unidades por caja.
Temperatura consumo 4-6º.
1020 | Cheesecake de Black Cookies
Cremoso de queso con galleta de cacao negro con corazón de dulce de leche sobre una base de bizcocho de chocolate. Recubierto en chocolate blanco.
Peso 90 gr.
Medida 7,5 Ø x 4,5 cm.
20 unidades por caja.
Temperatura consumo 4-6º.
1068 | Tiramisú Lotus
Mousse de queso y Lotus, sobre bizcochos Savoiardi.
Decorado con dulce de leche natural y galleta lotus.
Peso 130 gr.
Medida 11 Ø x 4cm.
12 unidades por caja.
Temperatura consumo 4-6º.
LOS TENDENCIA
Individuales
1055 | Snickers
Mousse de cacahuete, sobre crumble de cacao con salsa Toffee y decoración de cacahuete natural.
Peso 100 gr.
Medida 8 Ø x 3,5 cm.
12 unidades por caja.
Temperatura consumo 4-6º.
1053 | Kinder Bueno
Mousse de chocolate blanco y avellanas con crujiente de choco-avellanas sobre crumble de cacao con decoración de salsa chocolate y avellanas.
Peso 100 gr.
Medida 8 Ø x 3,5 cm.
12 unidades por caja.
Temperatura consumo 4-6º.
1056 | Lotus
Mousse de queso con crema de galleta de caramelo sobre crumble de la misma galleta con una salsa de toffee de caramelo.
Peso 100 gr.
Medida 8 Ø x 3,5 cm.
12 unidades por caja.
Temperatura consumo 4-6º.
PERSONALIZADOS
Logo o dibujo a un color, para hostelería y eventos.
1050 | POSTRE
Mousse de cítricos valencianos sobre base de crumble de galleta con una capa de lemon curd en su interior, recubierto en chocolate blanco. Letras dibujo color a elegir.
Peso 75 gr. Medida 6 Ø x 3 cm.
Cajas 24 unidades.
Mínimo Personalizable: 600 uds.
1051 | HELADO
Helado de vainilla, chocolate o fresa, recubierto en chocolate blanco. Letras dibujo color a elegir.
Peso 90 gr.
Medidas 90 x 48 mm (más palito)
24 unidades por caja.
Mínimo Personalizable: 600 uds.
1052 | MOUSSE
Caramel Vainilla
Mousse de vainilla con galleta de caramelo recubierto en chocolate blanco acaramelado.
Cheesecake de Chocolate
Mousse de queso con trozos de galleta de cacao negro bañados en chocolate blanco.
Peso 35-40 gr.
Medida 69x 38 mm (más palito)
Mínimo Personalizable: 800 uds.